por Olivaria | 24 May 2019 | Aceite de oliva ecológico, Gastronomía aragonesa, Lágrimas de Medina Albaida
Analiza, describe, define, juzga, clasifica las características sensoriales del #AOVE y mézclalo con una gastronomía 100% aragonesa en las catas de aceite de oliva en la Finca Olivaria en Zaragoza. En Olivaria queremos dar a conocer la cultura oleícola y las catas de...
por Olivaria | 7 May 2019 | Aceite de oliva ecológico, Gastronomía aragonesa, Oleoturismo, Turismo ecológico
El pasado miércoles 10 de abril, 66 alumnos de 5 y 6 años del CEIP Foro Romano, Cuarte de Huerva, conocieron los cultivos de Finca Olivaria y disfrutaron de diferentes actividades. Al igual que en años anteriores, niños del CEIP Foro Romano de Zaragoza, realizaron una...
por Olivaria | 2 Abr 2019 | Aceite de oliva ecológico, Lágrimas de Medina Albaida
Olivaria participamos en el III Curso de Experto en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes “Premium o de Alta Gama” realizado en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, en Santiago de Compostela. Durante este curso, hemos complementado y ampliado...
por Olivaria | 26 Feb 2019 | Aceite de oliva ecológico, Gastronomía aragonesa, Turismo ecológico
Olivaria organizó una jornada de convivencia e intercambio de opiniones con sus proveedores y colaboradores, que de una manera u otra, hacen posible la viabilidad y la originalidad de su oferta de oleoturismo en Zaragoza. La jornada empezó con un largo y agradable...
por Olivaria | 4 Dic 2018 | Aceite de oliva ecológico, Oleoturismo, Turismo ecológico
Oleoturismo y más de 1.500 litros de aceite de oliva ecológico virgen extra en la campaña 2018-2019. Olivaria empieza el año con su aceite recién extraído y su nuevo proyecto de oleoturismo a solo 5 km del centro de Zaragoza, presentado el pasado mes de Septiembre. En...
por Olivaria | 30 Oct 2018 | Aceite de oliva ecológico, Gastronomía aragonesa, Oleoturismo, Turismo ecológico
El pasado sábado 20 de octubre, tres reconocidos periodistas israelíes viajaron a Aragón y visitaron Olivaria. Rotem Maimon, director de Gastronomía y Lifestyle del Haaretz, uno de los periódicos israelíes más leídos del mundo, junto con Osnat Guetta, directora de la...
